{"id":11113,"date":"2026-09-11T08:52:45","date_gmt":"2026-09-11T08:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/burkinaonline.net\/?p=11113"},"modified":"2026-09-11T08:52:45","modified_gmt":"2026-09-11T08:52:45","slug":"onze-boulangeries-fermees-a-ouagadougou-et-bobo-dioulasso-pour-non-respect-du-poids-reglementaire-du-pain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/burkinaonline.net\/?p=11113","title":{"rendered":"Onze boulangeries ferm\u00e9es \u00e0 Ouagadougou et Bobo-Dioulasso pour non-respect du poids r\u00e9glementaire du pain"},"content":{"rendered":"

Onze boulangeries ont \u00e9t\u00e9 contraintes d\u2019arr\u00eater leur production \u00e0 Ouagadougou et Bobo-Dioulasso apr\u00e8s un contr\u00f4le de l\u2019Agence burkinab\u00e8 de normalisation, de la m\u00e9trologie et de la qualit\u00e9 (ABNORM). En cause, le non-respect du poids r\u00e9glementaire de la baguette de pain, fix\u00e9 \u00e0 160 grammes.<\/p>\n

Dans la nuit du 9 au 10 septembre 2026, l\u2019ABNORM a effectu\u00e9 une s\u00e9rie de contr\u00f4les inopin\u00e9s dans plusieurs boulangeries des deux principales villes du Burkina Faso. L\u2019op\u00e9ration visait notamment \u00e0 v\u00e9rifier la conformit\u00e9 du poids du pain vendu aux consommateurs.<\/p>\n

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Au total, 33 boulangeries ont \u00e9t\u00e9 contr\u00f4l\u00e9es. Les agents de l\u2019ABNORM ont relev\u00e9 des infractions dans 11 \u00e9tablissements, tous concern\u00e9s par des mesures d\u2019arr\u00eat imm\u00e9diat de la production.<\/p>\n

La reprise de l\u2019activit\u00e9 ne pourra intervenir qu\u2019apr\u00e8s la correction des non-conformit\u00e9s constat\u00e9es. Les responsables des boulangeries concern\u00e9es devront \u00e9galement fournir les preuves de la mise en conformit\u00e9 et s\u2019acquitter des amendes pr\u00e9vues par la r\u00e9glementation en vigueur.<\/p>\n

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Pour l\u2019ABNORM, le respect du poids r\u00e9glementaire du pain constitue une obligation l\u00e9gale et un enjeu de protection des consommateurs. L\u2019agence entend ainsi renforcer ses op\u00e9rations de surveillance du march\u00e9 afin de s\u2019assurer que les produits propos\u00e9s \u00e0 la population r\u00e9pondent aux exigences fix\u00e9es par la r\u00e9glementation.<\/p>\n

Ces contr\u00f4les ne devraient d\u2019ailleurs pas se limiter \u00e0 Ouagadougou et Bobo-Dioulasso. L\u2019ABNORM annonce la poursuite de ses op\u00e9rations dans d\u2019autres localit\u00e9s du pays.<\/p>\n

Face \u00e0 ces contr\u00f4les, l\u2019ABNORM appelle \u00e9galement les consommateurs \u00e0 rester vigilants. Toute personne constatant un pain dont le poids lui para\u00eet insuffisant ou relevant une autre anomalie peut effectuer un signalement aupr\u00e8s de l\u2019agence via WhatsApp au 53 26 27 27.<\/p>\n

L\u2019objectif affich\u00e9 est de renforcer la conformit\u00e9 des produits sur le march\u00e9 et de mieux garantir les droits des consommateurs.<\/p>\n

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