{"id":11286,"date":"2026-09-23T10:05:36","date_gmt":"2026-09-23T10:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/burkinaonline.net\/?p=11286"},"modified":"2026-09-23T10:05:36","modified_gmt":"2026-09-23T10:05:36","slug":"korsimoro-paaspanga-la-nouvelle-arme-du-burkina-faso-pour-transformer-ses-productions-agricoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/burkinaonline.net\/?p=11286","title":{"rendered":"Korsimoro : \u00ab PAASPANGA \u00bb, la nouvelle arme du Burkina Faso pour transformer ses productions agricoles"},"content":{"rendered":"

Lanc\u00e9e officiellement le 21 septembre 2026, l\u2019unit\u00e9 \u00ab PAASPANGA \u00bb entend donner une nouvelle dimension \u00e0 la transformation des productions locales, tout en renfor\u00e7ant la conservation des produits mara\u00eechers et l\u2019offre d\u2019aliments fortifi\u00e9s.<\/p>\n

Produire davantage, mais surtout transformer, conserver et mieux valoriser. C\u2019est l\u2019ambition affich\u00e9e \u00e0 travers la mise en service de l\u2019Unit\u00e9 de production d\u2019aliments fortifi\u00e9s \u00ab PAASPANGA \u00bb, lanc\u00e9e officiellement ce lundi 21 septembre 2026 \u00e0 Korsimoro par le Ministre d\u2019\u00c9tat, Ministre de l\u2019Agriculture, de l\u2019Eau, des Ressources animales et halieutiques, le Commandant Isma\u00ebl SOMBI\u00c9. Plac\u00e9e sous la gestion de la Soci\u00e9t\u00e9 nationale de gestion du stock de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire (SONAGESS), cette unit\u00e9 semi-industrielle se veut un maillon important de la cha\u00eene de transformation des productions agricoles nationales.<\/p>\n

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\u00c0 travers \u00ab PAASPANGA \u00bb, le Burkina Faso entend passer davantage de la simple production agricole \u00e0 la cr\u00e9ation de valeur ajout\u00e9e. L\u2019unit\u00e9 est notamment destin\u00e9e \u00e0 produire des farines fortifi\u00e9es \u00e0 base de mati\u00e8res premi\u00e8res locales ainsi que des barres de c\u00e9r\u00e9ales fortifi\u00e9es. Une orientation qui associe transformation agroalimentaire et enjeux nutritionnels.<\/p>\n

L\u2019objectif est \u00e9galement de mettre \u00e0 la disposition des consommateurs des produits issus des mati\u00e8res premi\u00e8res nationales, tout en d\u00e9veloppant des d\u00e9bouch\u00e9s suppl\u00e9mentaires pour les producteurs.<\/p>\n

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200 tonnes de capacit\u00e9 de stockage frigorifique<\/h2>\n

Autre particularit\u00e9 de l\u2019infrastructure : sa capacit\u00e9 de conservation des produits mara\u00eechers. \u00ab PAASPANGA \u00bb dispose de quatre chambres froides, chacune pouvant accueillir jusqu\u2019\u00e0 50 tonnes de produits, pour une capacit\u00e9 totale de 200 tonnes. \u00c0 cela s\u2019ajoutent un b\u00e2timent de conditionnement et de conservation, un hangar de stockage des mati\u00e8res premi\u00e8res, un espace de pr\u00e9traitement et une aire de s\u00e9chage.<\/p>\n

L\u2019unit\u00e9 de transformation affiche, pour sa part, une capacit\u00e9 d\u2019au moins une tonne de mati\u00e8res premi\u00e8res par jour, notamment pour les c\u00e9r\u00e9ales et les tubercules. Cette capacit\u00e9 de conservation vise notamment \u00e0 r\u00e9duire les pertes post-r\u00e9colte et \u00e0 permettre aux producteurs de mieux \u00e9couler leurs r\u00e9coltes.<\/p>\n

La mise en service de cette infrastructure intervient dans le contexte de l\u2019Offensive agropastorale, hydraulique et halieutique 2026-2028, port\u00e9e par le Gouvernement.<\/p>\n

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L\u2019enjeu est d\u00e9sormais de renforcer l\u2019ensemble de la cha\u00eene : production, transformation, conservation, conditionnement et commercialisation.<\/p>\n

Pour les autorit\u00e9s, la valorisation des productions locales doit permettre de conserver davantage de valeur au niveau national et de cr\u00e9er de nouvelles opportunit\u00e9s pour les acteurs des fili\u00e8res agricoles. Le Ministre d\u2019\u00c9tat Isma\u00ebl SOMBI\u00c9 a notamment salu\u00e9 l\u2019aboutissement du projet et insist\u00e9 sur l\u2019importance du d\u00e9veloppement des cha\u00eenes de valeur et de la valorisation du savoir-faire local.<\/p>\n

La mise en service n\u2019est toutefois que la premi\u00e8re \u00e9tape. La performance de \u00ab PAASPANGA \u00bb d\u00e9pendra ausside la capacit\u00e9 \u00e0 assurer une explitation r\u00e9guli\u00e8re et durable des \u00e9quipements. Le Directeur g\u00e9n\u00e9ral de la SONAGESS, W\u00eandpagnagd\u00e9 Alfred Kola, a assur\u00e9 que son institution veillera \u00e0 pr\u00e9server les installations et \u00e0 optimiser leur utilisation.<\/p>\n

L\u2019objectif affich\u00e9 est de faire fonctionner l\u2019otil dans une logique de performance et de durabilit\u00e9, afin qu\u2019il puisse remplir durablement les missions qui lui sont assign\u00e9es.<\/p>\n

Avec \u00ab PAASPANGA \u00bb, Korsimoro dispose d\u00e9sormais d\u2019un outil qui veut rapprocher trois maillons essentiels : la production, la transformation et la consommation. Des c\u00e9r\u00e9ales et tubercules produits localement aux farines et aliments fortifi\u00e9s, en passant par le stockage des produits mara\u00eechers, l\u2019infrastructure ouvre de nouvelles perspectives pour les fili\u00e8res agricoles.<\/p>\n

L\u2019enjeu est d\u00e9sormais de transformer cette capacit\u00e9 industrielle en r\u00e9sultats concrets : moins de pertes, davantage de produits transform\u00e9s localement, de nouveaux d\u00e9bouch\u00e9s pour les producteurs et une offre alimentaire \u00e0 meilleure valeur nutritionnelle.<\/p>\n

\u00c0 Korsimoro, le pari est donc clair : ne plus seulement produire localement, mais transformer localement pour cr\u00e9er davantage de valeur au Burkina Faso.<\/p>\n

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Source : DCRP\/MAERAH<\/p>\n

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